Các món ăn bài thuốc từ dưa chuột

Dưa chuột hay còn được dân gian gọi là dưa leo. Theo Y học cổ truyền, dưa chuột còn có tên gọi là Mã bào qua (nếu dưa chuột non vỏ còn xanh) và huỳnh qua là dưa chuột già chín, vỏ vàng.