Cát sâm - vị thuốc bổ mát dễ sử dụng

Cát sâm hay còn có tên gọi khác là sâm nam, sâm chuột, ngưu đại lực, sơn liên ngẫu, đại lực thự. Cát là sắn, vị thuốc giống củ sắn lại có tác dụng bổ do đó có tên cát sâm. Cát sâm mọc hoang dại ở những vùng đồi núi của nhiều tỉnh miền Bắc nước ta, như Bắc Ninh, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Hà Tây, Hòa Bình.

Cát sâm là một loại cây có dây leo thân gỗ, dài tới 5- 6m. Rễ củ nạc. Cành non phủ lông mềm màu trắng. Lá kép lông chim lẻ, mọc so le; lá non có nhiều lông. Hoa màu trắng hoặc vàng nhạt, mọc thành từng chùm kép ở đầu cành hay kẽ lá. Quả đậu dẹt, có lông mềm. Hạt: 2- 5, hình gần vuông.

Công dụng: Tại nhiều vùng cát sâm được coi như là một vị thuốc bổ mát, do đó mới có tên sâm. Thường dùng trong những trường hợp suy nhược, ho, sốt khát nước, nhức đầu, tiểu tiện khó khăn, dùng riêng hay phối hợp với nhiều vị thuốc khác dưới dạng sắc.
1. Đau vùng lưng chân;
2. Viêm phế quản mạn tính (lao phổi ho khan), phổi kết hạch;
3. Di tinh, bạch đới. Liều dùng 30-60g, dạng thuốc sắc hoặc ngâm rượu uống.
Ngoài ra, người ta cũng thường dùng củ làm thuốc bổ mát, chữa nhức đầu, khát nước, bí đái.

Bài thuốc:

1. Chữa cơ thể suy nhược, kém ăn, ho nhiều đờm; dùng Cát Sâm (tẩm gừng sao vàng) 30g, sắc uống.