một số món ăn

Bào ngư (Haliotis Asinina) có tính bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể... Những người cơ thể suy ...

Sở dĩ cây có tên nọc sởi, vì bản thân cây này có tác dụng giải độc rất tốt khi bị lên sởi, nghĩa là làm khỏi, hết nọc bệnh sởi. Cây nọc sởi có ở ...

Theo Đông y, ngũ trảo có vị đắng the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng thanh nhiệt, giảm sốt, làm lưu thông huyết mạch, trừ thấp, kích thích tiêu hóa. ...

Mai mực là "xương" của cá mực, thường dùng nhất là nang mực váng (mực nang) có tên khoa học Sepia esculenta Hoyle, thuộc họ Seppidae. Mai mực là ...

Ai cũng biết thịt gà rất tốt cho sức khỏe, mề gà là vị thuốc quý nhưng bài thuốc từ chân gà thì rất nhiều người chưa biết.

Phù dung là loài cây mọc hoang và được trồng khắp nơi để làm cảnh. Cây còn có rất nhiều tên khác, như mộc phù dung, mộc liên, cự sương... Phù dung là ...

Riềng là loại cây nhỏ, thân rễ mọc bò ngang, dài. Cụm hoa mặt trong màu trắng, mép hơi mỏng, kèm hai lá bắc hình mo, một màu xanh, một màu trắng. Lá ...

Củ năng hay còn gọi là củ mã thầy, địa lê... là loại củ có nhiều tinh bột, đạm, chất béo, canxi, photpho, sắt, vitamin A, B1, B2, C. Vị ngọt, tính ...

Mạch môn hay còn gọi là mạch môn đông là cây vừa làm thuốc lại vừa làm cảnh, có nhiều ở khắp nơi trên đất nước ta. Theo Đông y, mạch môn có vị ngọt, ...

Cát sâm hay còn có tên gọi khác là sâm nam, sâm chuột, ngưu đại lực, sơn liên ngẫu, đại lực thự. Cát là sắn, vị thuốc giống củ sắn lại có tác dụng bổ ...

Theo Đông y, ngũ vị tử có vị chua, tính ôn, có tác dụng cố biểu, cầm mồ hôi, còn dùng liễm phế, cố tinh, sinh tân dịch. Công năng: an thần, liễm phế, ...

Theo Đông y, nguyên nhân chủ yếu gây nên bệnh chàm là do “tà độc thấp nhiệt” xâm phạm vào kinh túc quyết âm can gây nên. Phép chữa chủ yếu là sử dụng ...

Mã đề nước còn có tên gọi khác là hẹ nước, vợi. Là cây cỏ thủy sinh, mọc trong ao hồ. Gốc và rễ ngập trong bùn. Thân ngắn hoặc không có thân. Lá mềm ...

Theo Đông y, quả dâu chín phơi hay sấy khô có công hiệu bổ âm huyết, sinh tân dịch, nhuận táo, dùng cho các trường hợp bệnh đái tháo đường, tiểu khó, ...

Trong các loài cây cỏ có khả năng phòng ngừa ung thư, ngoài các loại như bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen, cải bắp, ít ai biết tác dụng tuyệt vời ...

Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens hay còn gọi là é tía, tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím). Không chỉ là một loại rau ...

Ở Việt Nam có nhiều giống bưởi quý, không chỉ là loại cây ăn quả hàng ngày mà cả cây bưởi đều có ích tăng cường sức khỏe. Sau đây là một số cách dùng ...

Cải cúc không chỉ là một loại rau được sử dụng hàng ngày trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam mà nó còn là cây thuốc chữa bệnh cực hay. Vì cải cúc ...

Là một loại thảo phổ biến ở Việt Nam, ngải cứu được biết đến là loại cây có nhiều công dụng trong chữa bệnh và phục hồi sức khỏe. Cây ngải cứu có tên ...

Trà là loại thảo mộc rất quen thuộc với chúng ta, trà có nhiều tác dụng. Ngoài chức năng mà ai cũng biết là làm nước uống, thì trà xanh còn có tác ...