Danh mục

Video Clip

Chi tiết tin tức
A- A A+ | Tăng tương phản Giảm tương phản

Món ăn vị thuốc từ rau sam có tác dụng chữa bệnh tốt

Rau sam là cây sống hằng năm, mọc bò, là loại thảo dùng toàn cây, thường dùng tươi có vị chua, tính hàn, không độc, vào đại tràng, can, thận. Tác dụng thanh nhiệt giải độc, tán huyết, tiêu thũng. Được coi như vị thuốc hay dùng cho hội chứng lỵ, viêm đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu (đái dắt, đái buốt, đái ra huyết và cặn sỏi), mụn nhọt lở ngứa.  


Theo đông dược thì  rau sam có vị chua, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp lương huyết (mát máu), tiêu sưng, sát trùng, dùng chữa lở ngứa, hắc lào, kiết lỵ, chữa phụ nữ bạch đới, bệnh giun, tiểu buốt…Rau sam có công dụng thanh nhiệt giải độc trong cơ thể 

Một số bài thuốc:

Để chữa rôm sảy có thể dùng rau sam còn tươi, lượng vừa đủ, đem giã (hoặc xay, ép) để lấy nước cốt pha vào nước tắm.

Nếu bị kiết lỵ, thì dùng rau sam (30 gr), lá mơ lông (20 gr), cỏ seo gà (20 gr), cam thảo đất (16 gr). Đem tất cả sắc uống ngày 1 thang.

– Chữa quai bị, có thể dùng rau sam tươi đem giã nát rồi đắp vào chỗ sưng đau.

– Chữa da bị ghẻ lở, có thể dùng rau sam (30 gr), lá xoan 20 gr, lá đào 10 gr. Các loại lá trên đem rửa sạch, giã nhỏ cho vào lọ ngâm với 3 chén rượu, ngâm sau một đêm thì có thể dùng được. Dùng thoa vào nơi bị ghẻ lở; ngày thoa 3-4 lần và nên thoa 5-7 ngày liền như vậy. Với người bị ghẻ lở còn có thể dùng một ít lá khế nấu nước tắm hằng ngày.

– Chữa hắc lào thì dùng rau sam 40 gr, củ riềng 20 gr, vỏ chuối xanh 15 gr. Cả 3 thứ rửa sạch giã nát vắt lấy nước thoa vào chỗ đau, ngày thoa vài lần.

– Chữa viêm tuyến vú (dạng nhẹ) có thể dùng rau sam 50 gr, cát tiêu 6 gr đem giã nát, đắp vào chỗ đau.

– Chữa bạch huyết cấp tính có thể dùng rau sam 20 gr, a giao (cao da trâu), bạch chỉ 12 gr, hà thủ ô 16 gr. Đem tất cả nấu uống ngày 1 thang.

Để hỗ trợ trong điều trị viêm ruột cấp tính, có thể dùng rau sam tươi ép lấy khoảng nửa chén nước, rồi đem nấu cho nóng lên (gần sôi), sau đó uống lúc còn âm ấm, dùng hết trong ngày.

Nếu bị tình trạng tiểu ra máu, có thể dùng rau sam 60 gr, mã đề 7 cây. Đem sắc uống ngày 1 thang. Uống liền 3 ngày, lúc uống kiêng thức ăn cay.

Bị rắn cắn (thể nhẹ), có thể dùng rau sam lượng vừa phải, giã nát đắp lên vết rắn cắn. Ngày thay thuốc 2-3 lần.

Một số món ăn chữa bệnh có rau sam

+ Cháo rau sam: Rau sam tươi 100g – 200g, gạo tẻ 100g; cho thêm nước nấu cháo ăn khi đói. Dùng cho bệnh nhân có hội chứng lỵ cấp mạn tính và các trường hợp viêm ruột, lỵ xuất huyết.

+ Rau sam xào: Rau sam 250g, chiên với dầu thực vật, thêm chút muối ăn. Dùng cho các bệnh nhân có hội chứng lỵ.

+ Nước ép rau sam: Rau sam 1 bó. Giã vắt ép lấy nước khoảng 30ml, thêm nước lạnh (nước sôi để nguội) 100ml và đường trắng khuấy đều cho uống, ngày làm 3 lần. Dùng cho các trường hợp viêm sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, lở ngứa.

+ Nước ép rau sam hòa mật:  Nước ép rau sam 60 – 100ml đun vừa sôi, thêm 20ml mật khuấy đều cho uống. Dùng cho sản phụ sau đẻ đau quặn bụng, tiểu giắt buốt.

 

Kiêng kỵ: Người hư hàn tiết tả (tiêu chảy) không dùng.

Theo thuochay.vn (Tổng hợp)